Sucre de canne blond bio 1kg

Les cannes à sucre sont broyées pour en extraire un jus épais. Après décantation de la mélasse, le jus clarifié est simplement cristallisé par chauffage à basse température.
Le non raffinage de ce sucre permet de préserver sa richesse naturelle en sels minéraux.

Conseils d’utilisation : il sera parfait pour édulcorer vos pâtisseries, desserts et laitages grâce à sa saveur vanillée