Primeal mix gom 60g/8

Le Mix’Gom Ma Vie Sans Gluten est une aide culinaire bio sans gluten pour pains et pâtisseries.

Il peut s’utiliser dans les préparations à cuire mais aussi comme épaississant à froid :

• Pour une pâte à pain avec une bonne tenue, souple et développant une mie aérée.
• Pour une pâte à gâteaux moelleuse qui reste souple dans le temps.
• Pour épaissir un liquide froid (sauce, crème).

Mix’Gom est un mélange de fibres qui gonflent beaucoup en présence d’eau.

Contenane : Sachet de 60 g.