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Farine speciale pour pizza 1kg
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La moitié du succès d’une bonne pizza : c’est la pâte !
Avec sa Farine Spéciale pour Pizza Bio, Priméal a sélectionné une variété de blé adaptée (Manitoba), secret retrouvé chez les véritables pizzaïolo …
La boule de pâte obtenue après le pétrissage et la levée donne une pâte très souple pouvant être étalée finement sans risquer de « craquer ». Elle lève encore pendant la cuisson, dore et devient croustillante en surface tout en gardant un moelleux à l’intérieur.
A vous de jouer maintenant !
Contient du gluten.
Poids : 1 kg pour 2 pizzas épaisses ou 4 fines
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