Riz Violet 500g

Le riz violet Bio de Priméal est un mélange subtil de riz noir, variété de riz rare cultivé en petite quantité dans le nord-est de la Thaïlande, et de riz thaï blanc. Grain court, parfumé et naturellement coloré, le riz noir est traditionnellement cuisiné lors des repas de fête. Le mélange de ce riz noir avec du riz thaï blanc se colore uniformément à la cuisson d’une teinte violette. Sa texture est moelleuse. Le riz violet bio Priméal est idéal à cuisiner avec du poisson ou des légumes. De quoi mettre de la couleur dans vos plats!

Marque : Priméal

Quantité : 500g

Composition: riz thaï noir, riz thaï blanc

Valeur nutritionnelle : pour 100g : Energie 354 KCAL/1500 KJ ; Protéines 7,7g ; Glucides 76,6g ; Lipides 1,3g

Conseil d’utilisation : Cuire 1 volume de riz violet dans 2 volumes d’eau pendant 15 à 20 minutes à couvert, jusqu’à évaporation complète de l’eau. Saler en fin de cuisson.